レシピ#16 ピリ辛でお酒もすすむ！「キムチきんぴらサラダチキン」
こんにちは！
ローソン高知ママクラブの田北です。
今回は、ローソンセレクトを使ったおつまみをご紹介します。
キムチきんぴらサラダチキン
＜材料＞2～3人分
■ ほぐしサラダチキン（ローソンセレクト） 1袋
■ 白菜キムチ（ローソンセレクト） 1パック
■ きんぴらごぼう（ローソンセレクト） 1袋
■ 純正ごま油（ローソンセレクト） 少々
＜作り方＞
① ボウルにサラダチキン、白菜キムチ、きんぴらごぼうを入れ、全体を混ぜる。
② ごま油を少々加え、味を調える。
これ、めっちゃうまーーーー！！！
以前から私はローソンセレクトの白菜キムチのファンでした。
辛すぎず、甘すぎず
すごく美味しいんです。
その美味しい白菜キムチときんぴらごぼうの和風の味が混ざって、
めっちゃ美味しくなります！ビックリー！
そして、サラダチキンも入って食べ応え抜群！
最高のおつまみができました！
で、いざ夫と晩酌開始…………。
お酒買い忘れたーーー！！
晩酌のために頑張って、
子どもたちを寝かしつけ、
お酒に合うおつまみも作り、
朝から楽しみに楽しみにしてたのに、
肝心のお酒がないなんてーーー。泣
夫と二人、疲れていたので買いに行くにも行けず、
お茶で晩酌しました。泣
「お酒にめっちゃ合いそうなおつまみやね」と話しながら…。
しかし、このキムチきんぴら、ご飯との相性も抜群！笑
ご飯もすすむこと間違いなし！
ぜひともお試しあれ～。
