レシピ#245 具沢山の満足サンド「明太ポテトサラダと山盛りキャベツのサンドイッチ」
こんにちは。
今日は、お出かけにもぴったりな具沢山なサンドイッチをご紹介します。
明太ポテトサラダと山盛りキャベツのサンドイッチ
<材料>
■明太ポテトサラダ(148円) 1/2袋
■千切りキャベツ(105円) 1/2袋
■ハーフベーコン(75円) 2枚
■味わいの食パン(108円) 2枚
・マヨネーズ 大さじ1
<作り方>
①一枚のパンに明太ポテトサラダを広げ、もう一枚にはベーコンをのせる。
②トースターで①を焼き色がつくまで焼く。
③キャベツにマヨネーズを混ぜる。
④パンに焼き色がついたら、一方の上にキャベツを山になるようにのせ、もう一方のパンで上からグッと押すように蓋をする。
明太ポテトサラダの風味とゴロゴロ入ったじゃがいも、千切りのキャベツがシャキシャキで大満足のサンドイッチです。
試してみて下さいね。