レシピ#103 バターが香る洋風ごはん「サラダチキン混ぜご飯」
こんにちは!
ローソン高知ママクラブの田北です。
さて、今回のレシピをご紹介!
サラダチキン混ぜご飯
<材料>
■ 国産サラダチキンレモン(ローソンセレクト) 1袋
■ スイートコーン(ローソンセレクト) 好きなだけ
・ バター 20グラム
・ コンソメの素 小さじ1
・ 炊きたてご飯 2合
・ パセリ お好みで
<作り方>
① スイートコーンとバターを電子レンジ600wで1分間チン!
② あとは炊きたてご飯にすべてを混ぜるだけ!
はい!簡単!
このサラダチキン、すごくほぐしやすいんです!
そのまま入れて、しゃもじでほぐせばOK!
それに、国産だし、レモンの風味がいいんです!
さっぱりとして食べやすく、
子どもたちモリモリ食べてくれました。
みなさん、お試しあれー!