レシピ＃52 子どもと一緒に作って楽しい「チキンライスのロールキャベツ」
ローソン高知ママクラブの西森です。
最近寒いので、あたたかな料理を・・・
っという事で、
ローソンセレクトのチキンライスを使ったレシピです。
チキンライスのロールキャベツ
＜材料＞ 4個分
■ チキンライス（ 冷凍）（ローソンセレクト） 1袋
■ とろけるスライスチーズ（ローソンセレクト） 2枚
・ キャベツ 4枚
■ トマトケチャップ 適量
■ ウスターソース 適量
・ コンソメ お好みで
＜作り方＞
① キャベツ4枚はレンジであたため、巻きやすいように火を通す。
② チキンライスは表示通り温めておく。
③ キャベツにチキンライスとスライスチーズを入れてロールキャベツの要領で巻く。
④ レンジでチーズが溶ける程度に温め、お好みでケチャップとウスターソースを合わせた特製ソースやコンソメスープﾟなどと一緒にいただく。
私は、ウスターソースとケチャップとブラックペッパーでソースを作って炒め煮みたいにしました。
切るとチーズがとろっと出てきます。
チーズ苦手な子供が美味しいっ！っておかわりしました。
是非試してみてくださいー。
