レシピ#102 パッと華やかなサラダ「明太ポテトサラダの宝箱」
ローソン高知ママクラブ井上です。
最近はまっている
ローソンセレクトの明太ポテトサラダ。
これを一工夫で、宝箱にしてみました!
明太ポテトサラダの宝箱
<材料>
■ 明太ポテトサラダ(ローソンセレクト) 1袋
・トマト 1個
<作り方>
①トマトの上部を切り落とし、中身をくり抜く。
②明太ポテトサラダとくり抜いた中身を混ぜ、トマトに戻す。
トマトをくり抜いて、明太ポテトサラダをいれただけ!
オシャレです。
どこから食べる?
どうやって食べる?
と、家族でワイワイと楽しい食卓になりました。
お友達の家などで、これが出て来たら
「うわ!凄い!」と感嘆したくなりませんか?
あっという間に出来て、
簡単、美味しい、おしゃれな一品になりました。