レシピ#26 サクッと軽いイタリアン春巻き「サラダチキンハーブの春巻き」
ローソン高知ママクラブの西森です。
「サラダチキンハーブの春巻き」を作ってみました!
サラダチキンハーブの春巻き
<材料>6本分
■ サラダチキンハーブ(ローソンセレクト) 1袋
■ とろけるスライスチーズ(ローソンセレクト) 3枚
・ セロリの葉 1本分
・ パプリカ 1/2個
・ トマト 1/2個
・ 春巻きの皮 6枚
・ 小麦粉 少々
<作り方>
① サラダチキン、とろけるスライスチーズ、セロリの葉、パプリカ、トマトは細めのくし切りにする。
② 春巻きの皮に①の具材をのせて巻く。巻き終わりは水溶き小麦粉でとめる。
③ 180℃の油で焼き色がつくまで揚げる。
サラダチキンハーブは洋な感じでワインに合う!
お試しあれー