レシピ#27 もずくのプチプチ食感が◎「もずく入り玉子焼き」
ローソン高知ママクラブ西森です。
もずく入り玉子焼き
<材料>2~3人分
■ 三杯酢もずく(ローソンセレクト) 1パック
■ 玉子(ローソンセレクト) 3個
・ 大葉、マヨネーズ お好みで
<作り方>
① 三杯酢もずくは軽く水気を切っておく。
② ボウルで玉子を混ぜ、①を加える。
③ 玉子焼きの要領で焼く。
④ 器に盛り、お好みで大葉、マヨネーズを添える。
もう簡単!
あっさりしてお酒のあてにもなるし、朝食にもいいですよ。
お試しあれー