レシピ#23 ごまドレでお手軽に「サラダチキンの棒々鶏」
こんにちは！
ローソン高知ママクラブの田北です。
今日のレシピ行ってみましょー！
サラダチキンの棒々鶏
＜材料＞2～3人分
■ ほぐしサラダチキン（ローソンセレクト） 1袋
■ カットわかめ（ローソンセレクト） 適量
･ きゅうり 2本
･ プチトマト 4個
■ ごまドレッシング（ローソンセレクト） 適量
･ ラー油 お好みで
＜作り方＞
① きゅうりは千切りにし、プチトマトは適当な大きさに切る。
② カットわかめは水で戻しておく。
③ 皿にきゅうり、わかめ、サラダチキンの順にのせ、プチトマトを周りに盛り付ける。
④ 最後にごまドレッシングをかけて、お好みでラー油をたらす。
この棒々鶏、
娘は大好きで沢山食べてくれます。
なので、
今回は入れてないのですが、
人参の千切りや、もやし、水菜など、
色んな野菜を入れることも。
時々入れすぎて、
棒々鶏というより、
ただのサラダになってしまうこともありますが…。笑
いつも、もりもり食べてくれます。
なので、
お子さんがあまり生野菜を食べてくれないとお困りの方は、
試してみる価値ありです！
そして、
辛いのが大丈夫な
方に試していただきたいのが、
ラー油です！！
ラー油をかけるとかなり美味しいんです！！
ごまドレッシングが辛さをマイルドにしてくれて、
ラー油の風味も加わり、
ハマります！
是非ともお試しあれ～！
