レシピ#281 ネギたっぷりのさっぱりダレ「若鶏のから揚げの油淋鶏風」
こんにちは。
今回は、「若鶏のから揚げ」を使ったおかずレシピをご紹介します。
若鶏のから揚げの油淋鶏風
＜材料＞
■若鶏のから揚げ（冷凍） 1袋
・白ネギ 1/2本
・砂糖 大さじ1/2
・酢 大さじ1
・醤油 小さじ2
・ごま油 小さじ1
・グリーンリーフ 2枚
＜作り方＞
①白ネギをみじん切りにし、砂糖・酢・醤油・ごま油と合わせ、600Wのレンジで約1分加熱する。
②若鶏のから揚げを温め、一口大に切る。
③グリーンリーフを千切りにする。
④お皿にグリーンリーフ、から揚げを盛り、①のタレをかける。
さっぱりとしたネギたっぷりのタレが、唐揚げによく合います。
ぜひ試してみてくださいね。
