レシピ#265 バラ焼豚の甘味とネギ塩ダレの塩味がマッチ「バラ焼豚のネギ塩チャーハン」
こんにちは。
今回は、バラ焼豚の甘みとネギ塩ダレの塩味がマッチしたチャーハンをご紹介します。
バラ焼豚のネギ塩チャーハン
＜材料＞
■バラ焼豚 1袋
ねぎ 1本分
玉子 1個
鶏がらスープの素 小さじ2
ごま油 大さじ2
ご飯 1膳半程度
＜作り方＞
①ネギを小口切りにし、ごま油（大さじ1）、鶏がらスープの素（小さじ1）と合わせておく。
②熱したフライパンにごま油（大さじ1）を引き、バラ焼豚を軽く炒めたら、溶き玉子、ご飯、鶏がらスープの素（小さじ1）を炒める。
③チャーハンを器にもり、①を上からかける。
カットネギを使うと、包丁・まな板要らずでさらにお手軽に作れちゃいます。
試してみてくださいね。
