レシピ#211 ピリッとさっぱり「スモークタンのネギマリネ」
こんにちは。
今日は、さっぱりとしたおつまみレシピです。暑い時期にもおすすめですよ。
スモークタンのネギマリネ
<材料>
■スモークタン(Lベーシック) 1袋
・白ネギ 1/2本
■純正ごま油(Lベーシック) 大さじ1/2
・レモン 1/8個
・黒こしょう 少々
<使い方>
①白ネギをみじん切りにする。
②ボウルにスモークタン、白ネギ、ごま油、黒こしょうを入れて和える。
③器に盛り付け、レモンを添える。
タンの歯ごたえある食感と、みじん切りにしたネギの風味がよく合います。
レモンを絞って食べると、より一層さっぱりといただけますよ。
試してみてくださいね。