レシピ#187 食卓がパッと華やか「サラダチキンの彩り生姜炒め」
こんにちは。
今回は、さっと作れて彩り抜群の炒め物をご紹介します。
サラダチキンの彩り生姜炒め
＜材料＞
■サラダチキン（ローソンセレクト） 1袋
■塩茹で枝豆（ローソンセレクト） 1/2袋
パプリカ（赤・黄） 各1/4個
玉ねぎ 1/2個
生姜 1/2かけ
醤油 大さじ1/2
酒 大さじ1
■味付塩こしょう（ローソンセレクト） 適量
＜作り方＞
①サラダチキン、パプリカ、玉ねぎを1cm角に切る。生姜はみじん切りにし、枝豆は房から取り出す。
②熱したフライパンにサラダ油をひき、生姜を炒めて香りが出てきたら、具材を加えて炒める。
③酒、醤油を入れて炒め、塩こしょうで味を調える。
炒めている時から、生姜のいい香りが広がる〜！
食欲そそる香りです。
彩りもいいので、食卓がパッと華やかになりますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
