＃125 ほっと温まる簡単鍋「豚モツ煮込み鍋」
こんにちは〜
まだまだ寒い日が続いていますね。
今日は、そんな寒い日にぴったりの簡単鍋をご紹介します。
豚モツ煮込み鍋
＜材料＞1人分
■豚モツ煮込み（ローソンセレクト） 1袋
・豆腐 1/2丁
・白菜 2枚
・めんつゆ 大さじ１と1/2
・水 200ml
・ねぎ お好みで
＜作り方＞
①豆腐と白菜は食べやすい大きさに切る。
②鍋に水、めんつゆ、豆腐、白菜、豚モツ煮込みを入れ5分程度煮込む。
③仕上げにお好みでねぎを散らす。
食べ応えのあるモツがゴロゴロと入ったモツ鍋が簡単にできました！
ローソンの豚モツ煮込みは臭みもなくって、とっても美味しいです♪
ニラをたっぷり入れてもよかったな〜
締めはうどんで！
ぜひお試しください。
