レシピ#8 ささっと簡単おつまみ「サラダチキンときゅうりのナムル」
こんにちは！
ローソン高知ママクラブの田北です。
今回のレシピは、簡単おつまみです！
簡単で、お酒がすすみます！！
では、いってみましょー！
サラダチキンときゅうりのナムル
＜材料＞2～3人分
■ ほぐしサラダチキン（ローソンセレクト） 1袋
･ きゅうり 1本
･ にんにく 1かけ（ 小ぶりのもの）
■純正 ごま油（ローソンセレクト） 小さじ1
■ 穀物酢（ローソンセレクト） 小さじ1
･ 塩 小さじ1/2
･ 七味唐辛子 お好みで
＜作り方＞
① ビニール袋ににんにくを入れ麺棒で叩いて潰す。
② ①にきゅうりを加え、きゅうりが一口大になるようにさらに叩く。
③ ②にすべての調味料を加え、ビニール袋の上から手でよく揉みこみ、調味料が馴染んだらサラダチキンを加えて軽く混ぜる。
④ 器に盛り、お好みで七味唐辛子をかける。
出来上がり！
いやー、簡単！しかも、めっちゃ美味しー！
そして、作る段階での洗い物がありません。
なんて、嬉しいレシピでしょー！
