レシピ#6 おうちビストロ「ごちそうビーフシチューリゾット」
ローソン高知ママクラブの田北です。
今回ご紹介するレシピは、
｢プレミアムビーフシチュー｣を使った、
｢ごちそうビーフシチューリゾット｣です。
こちら、ちょっとした記念日などにも出せるように、
少しお洒落に盛り付けしてみました。
ごちそうビーフシチューリゾット
＜材料＞1人分
■ プレミアムビーフシチュー（ローソンセレクト） 1/2袋
■ かぼちゃサラダ（ローソンセレクト） 1/2袋
■ ブロッコリー（冷凍）（ローソンセレクト） 2個
■ とろけるスライスチーズ（ローソンセレクト） 1枚
・ プチトマト 2個
・ ご飯 1膳分
＜作り方＞
① プチトマトは4等分、ブロッコリーはレンジで解凍する。かぼちゃサラダは潰してマッシュポテトの状態にしておく。
② プレミアムビーフシチューは表示通り温め、温かいご飯にビーフシチュー適量とチーズを混ぜる。
③ 器にかぼちゃサラダを薄く広げ、②、ビーフシチューの具、ブロッコリーの順で盛り付ける。
④ ③の周りにシチューの汁を線状に広げ、トマト、ブロッコリーを添える。
まぁ簡単！
チーズが入ることによって、少し塩気も入り、
盛りつけも楽ちんになります！
んー！！
ステキー！！←自画自賛
クリスマスのディナーにもイケちゃうかもしれません！
今回使ったローソンセレクトの｢ごちそうビーフシチュー｣、
なかり美味しいんです！
なんと言っても
具がゴロゴロっと大きくて、
シチューは濃厚！
食べ応えあり！
満足感あり！これは家庭じゃなかなか作れません。
しかも、なぜかかぼちゃサラダとめっちゃ合うんです！
不思議～！なぜやろー？なぜか合うんです。
私、世紀の発見したんじゃないかと思いました！←大袈裟
是非ともやってみてください！
