レシピ#44 定番のおいしさ!「明太ポテトピザ」
ローソン高知ママクラブ井上です。
もうすっかり街はクリスマスのムードで
子ども達は、今年はサンタクロースに何をプレゼントして貰うか
ワクワクしています。
今日は、パーティーにぴったりの簡単レシピです。
定番のおいしさ!
明太ポテトピザ
<材料>
■ 明太ポテトサラダ(ローソンセレクト) 1袋
■ とろけるスライスチーズ(ローソンセレクト) 適量
・ ピザ生地 1枚
・ ピザソース 大さじ1
・ ピーマン 1個
<作り方>
① ピザ生地にピザソースを広げる。
② ①に明太ポテトサラダ、ピーマン、チーズを適量乗せる。
③ 220度に熱したオーブンで、焼き色を見ながら6分程度焼く。
完成です♪
明太ポテトがゴロっとしていて、食べごたえもあり、美味しい!
チーズとピザソースに良く合って大満足です。
子ども達も、トッピングを手伝ってくれました。
自分で作ったものは、美味しさと笑顔が倍増ですね。