レシピ#108 あっという間に「野菜たっぷり肉だんご」
ローソンママクラブ井上です。
今日、作ったのは
野菜たっぷりのローソンセレクトの黒酢だれ肉だんご!
忙しいママに強い味方のちゃちゃっと簡単レシピです。
野菜たっぷり肉だんご
<材料>2人分
■ 黒酢たれ肉だんご(ローソンセレクト) 1袋
・ピーマン 1個
・赤ピーマン 1個
・しいたけ 2個
・サラダ油 大さじ1
<作り方>
① 野菜を一口大に切る。黒酢たれ肉だんごは表示通り温めておく。
③ 油をひいたフライパンで野菜を炒める。
④ 温めた黒酢たれ肉団子を③に絡める。
はい!完成!
超簡単で、ちゃちゃっと完成です。
赤ピーマンがなければ、ニンジンでも彩り綺麗ですね。
さて、家族の反応は・・・。
奪い合い
やりました!
子どももピーマンをたくさん食べてくれました。
しいたけも食べてくれました。
黒酢のほのかな甘酸っぱさが、子ども達の食欲を刺激したようです。
もちろん、旦那様も完食!
ごちそうさまでした。
たまのちゃちゃっと簡単レシピ。
おすすめです。